Neue Wege im Backhaus Weiß
            – ein großer Schritt nach vorne
                            …zurück zur Natur!

Alle unsere Produkte werden in Handarbeit hergestellt. Gesalzen mit Bergsole Salz, das uns aus der Nähe Fatima’s (Wahlfahrtsort) geliefert wird. Das Wasser, das wir zur Herstellung all unserer Produkte verwenden, wird in Fachkreisen als „lebendes vollwertiges Wasser“ (Elisa-System) bezeichnet.

Frisches Brot, Semmeln, Brezen und sonstige Backwahren... auch Ausgefallenes!

Unsere Backwaren unterliegen strengen Qualitätskontrollen...

...so prüfen wir beispielsweise auch die Ernährungswerte unserer Backwaren!

Lieferservice auch an Hotels, Gaststätten, Schulen, Wiederverkäufer und gerne auch an Sie.

Vorgebackene Ware:

Wir liefern z.b. Brezenteiglinge für große Festlichkeiten die vor Ort frisch aufgebacken werden können.

Der Veranstalter kann dadurch ohne großen Aufwand ofenfrische Ware bieten!

Lust auf naschen...
selbstgemachte Pralinen als Geschenk oder zum selber Naschen.

Lust auf frisches aus dem Ofen...
in jedem Laden wird gebacken, immer frische Croissants.